念覺學佛網 : 素食護生: 健康

臉色暗黃或因腸毒不清!4種食物清宿便潤腸道


時間:2015/11/1 作者:悟悠

柚子

柚子清香涼潤、營養豐富、藥用價值很高,是大多數人喜愛的水果之一。它含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、 鈉等營養成分。其中,每100克柚肉含維生素C57毫克,比梨高10倍,含鈣519毫克,大大超過其它水果。柚子具有健胃潤肺、潤腸通便等功效,熱量很 低,容易產生飽腹感,有助於減肥。另外,柚子中含有一種生理活性物質——橙皮甙,這種物質可降低血液循環的粘滯度,減少血栓的形成。

紅薯

紅薯被稱為排毒效果最佳的食物之一。它含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。 營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食物。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱量,是很好的低脂肪、低熱能食物。紅薯裡面的 β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤其多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米麵混吃,可以得到更為全面的蛋白質補充。就 總體營養而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。

南瓜

南 瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌排毒的作用。南瓜中含有人體所需的多種胺基酸,其中賴氨酸、亮 氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同,但活性明顯高於菸草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量 較高。

洋蔥

洋蔥 能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑, 能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。洋蔥中還含有一定的鈣質,近年來,瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度,有助於防 治骨質疏鬆症。


分享好文,利人利己,功德無量!
相關文章:

即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。
惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。
請常念南無阿彌陀佛,一切重罪悉解脫!