問：第五個問題，為什麼供養佛、祖先時，需要打開供品，如有外殼包裝的，要把它拆封?
答：這沒有別的，是表我們自己一種誠敬。我們供養祖先，供養佛菩薩，如果供品封得好好的，不打開，我們這個要給人吃的話，你想想看，人家說你這不是誠心，你看你封得這麼緊，我也吃不到。這是表示自己的誠敬，表法，不管他是不是吃，我們的誠敬心表示到了，是這個意思。這都是培養我們自己孝心，誠心誠意的供養。對佛菩薩、對祖先都這麼樣誠意，對父母的照顧肯定很周到，這一定的道理。
摘自：學佛答問(答香港參學同修之三十四)2006/5/26