原料：娃娃菜(大白菜也可)1棵、鮮香菇5朵、芋艿(芋頭)5個、板栗20粒。
調料：玉米油、素高湯500ML、生抽1小勺、白鬍椒粉1/2小勺、鹽
做法：
1、板栗入鍋中加水煮熟。
2、香菇洗淨頂部切十字花刀，娃娃菜撕片改刀，芋頭一分為二。
3、鍋留少油，加入香菇、白鬍椒粉、適量鹽炒香。
4、加入素高湯、芋頭大火煮開，小火煮15分鐘左右。
5、加入熟板栗再中小火煮5分鐘左右。
6、最後加入白菜煮1分鐘左右即可。
