佛陀開示我們說：「人和鬼同一個時空，草木屋舍房宅通通都有鬼」那我們又怎麼辦呢?在外道的做法就是趕鬼，認為他們都是不好的，邪惡的，骯髒的，把他們趕出人所居住的地方，事實上這是不智，不究竟的做法。
佛教的做法是以悲心來看鬼道眾生，鬼道眾生其實非常痛苦，他們因為過去的一個業的召感，讓他們沒有東西吃，他們餓卻餓不死，所以我們一個修行人要懂得怎樣施食(如果你以慈悲心對他們，他們會很感激你，還會護持你事事順利)。一個佛教徒要是不知道有餓鬼道的存在，那就是缺乏佛法的知識，假如你知道有餓鬼道的存在，又不施食，那就是不慈悲。
但假如說我們不施食供養他們，他們就會到廁所去吃，因為廁所還有食物餘留下來的味道，這樣對他們並不好。而且在做施食給餓鬼的時候，這個功德是非常的大，在大藏經裡面皆有記載，所以在一個佛教徒來講，必須要懂得怎樣施食，尤其對鬼道眾生我們要用慈悲的心態去看他們，不要和外道一般見識，對鬼不了解，生錯誤的一個認知，對鬼是不公平的。
修學佛法總是要不斷的去重修，不斷的去了解，我們要明白，這個鬼道眾生，當我們在供養他以後，他可以立生天上，甚至往生到西方淨土，因為鬼道眾生的聰明智慧是我們人的好幾倍，甚至有五種小神通，他們可以具足神足通、天眼通、天耳通、他心通、宿命通，他們只有一個漏盡通沒有，但是因為過去業力的召感，讓他們沒有東西吃，所以非常的痛苦，當他們一吃飽以後，依照他們的智慧及他們的神通，可以立生天上或往生淨土，所以施食給餓鬼道，對我們本身的福德資糧是非常的大，在大藏經裡面說，能夠施食給餓鬼道，等同供養十方諸佛。
在這裡又特別提到，我們能夠供養阿羅漢或者辟支佛，我們可以有五百劫的人天果報，但是這是有限有量的，假如今天我們能夠供養鬼道眾生一揣之食，就是一點點食物的話，他的福壽無限無量。所以我們能夠利益鬼道眾生，這個福報是很大的。
我們應該懷著慈悲心、菩提心以及利益眾生的心來做。而不是抱著有所求的心，那才是正確的。
一、施食這輩子會得到十種福聚：
1.你不會中毒。
2.毒蛇乃至壞蟲不會咬你。
3.刀杖不能傷害到你。
4.王官不能嗔.做官的看到你,都不敢罵你.你看你威德力多大。
5.大家都愛你,尊敬你。
6.天龍八部隨時隨護你。
7.衣食悉豐足，不用煩惱。
8.外表端正好看，施食的人長得英俊好看。
9.有的人晚上會害怕，起雞皮疙瘩，但是施食就不會害怕。
10.不受三途身，不會落到地獄，餓鬼，畜生道。
二、如果我們念這個開咽喉真言，有好處呢?
大家念七遍開咽喉真言要觀想,觀想在我們的手中，有一顆水晶摩尼寶珠，觀世音菩薩，釋迦牟尼佛手上有一個水晶球一樣，放水晶光，照耀、接觸到一切鬼道，那麼這邊的鬼道身上的猛火，大火，喉嚨火都這樣消失掉。這個水晶光明入了一切鬼的嘴裡面，每一個鬼的喉嚨都打開了，猛火熄滅，痛苦停止，離開苦惱。所以各位，你每天都要念這個咒語，每天這樣觀想，尤其各位去墳墓場，小廟，路邊小屋，你給它布施一句「唵步步底哩伽哆哩怛哆喔哆耶」，哎呀，它馬上感恩你。
三、如果我們念這個甘露水真言，有什麼功德呢?
佛陀說，在念甘露水真言七遍的時候，你可以觀想你的十個手指頭跑出了白色的牛奶,手一直跑出牛奶,流出不絕,每一個餓鬼的嘴都打開,打開之後,牛奶就直接進它的嘴裡面。這樣念甘露水真言,這輩子就可以得到16種福德。
1.壽命長遠。
2.氣力充盛。
4.心常歡樂,不會吵架,不會痛苦,不會自找痲煩,要是哪段時間心煩了,沒事就水倒一杯開始去念,經常去施。
5.口才好,上台講話講得好,面試講話也講得好,有三寶加持。我在飛機上也施食,飛機上有免費便當,我做施食,不能倒外面,我就觀想,觀想食物遍滿整個天空,這樣空居天和地居天的鬼神都可以吃到。
6.永遠都不會被餓到。
7.嘴巴里永遠香香的,乾乾淨淨。
8.別人都尊敬你,仰慕你。
9.四邊都是四個護法神站著.各位做施食早上醒來看到護法神,你不用怕,他在保護你,讓你好睡覺。
10.有一種比較有福報的鬼,跪著供養你。
11.身體自然病痛就沒有,身體不會生病。
12.威德就像王一樣,大家都尊敬你。
13.壞人,惡鬼看到你都生出歡喜心。
14.得到千轉輪王的福報。
15.夢見諸佛菩薩來跟你說話。
16.出生什麼地方,那個地方就象有地震一樣。