肝臟是人體最大的解毒器官，外來或體內代謝產生的有毒物質，均要經過肝臟這個「解毒加工廠」，變為無毒的或溶解度大的物質再排出體外。肝臟每天要過濾大量的毒素，如果不定期清潔、「維修」，再好的加工廠也可能會負荷不了。所以，不妨定期給肝 髒「洗個澡」，維護好肝臟的健康，保持其正常運作。
清洗第一步：每天運動10分鐘。
發表在2009年《肝病雜誌》上的一項研究指出，每天運動10分鐘，就能保證肝臟在最好狀態下工作。而且運動可預防脂肪肝，肝臟維持完美的脂肪比例相當於美女擁有一副「好身材」。一般來說，慢跑、快步走、騎腳踏車等有氧運動都是不錯選擇。
清洗第二步：用水「沖」
人體對水的需求量，主要受年齡、環境溫度、身體活動等因素的影響。一般來說，在溫和氣候條件下，輕體力活動的健康成年人每日最少飲水1200ml。若每天有運動習慣者，適當增加。
多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝。而且，多喝水可促進腺體尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利於消化、吸收和排出廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損傷。
清洗第三步：疏肝氣
肝喜疏惡郁，《黃帝內經》用將軍比喻肝臟性情剛烈，一旦遇到傷害就會肝氣鬱結。肝氣鬱結，會影響肝臟的疏泄功能。保持良好的情志可以促進肝氣的疏通暢達，活力煥發。所以，要學會控制情緒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗。
清洗第四步： 綠色 食物養養肝
暴飲暴食、吃得過於油膩等飲食習慣會使肝臟變得很「髒」。特別是喜歡吃洋快餐、煎炸食品的人，脂肪會過多沉積在肝臟上，讓肝臟越來越「油」。所以，吃飯要有規律，一日三餐按點吃，多吃綠色食物，少吃脂肪、糖含量高的食物。
清洗第五步：睡眠補補肝
從西醫的角度來說，睡眠時進入肝臟的血流量比站立時多數倍，所以有利於增強肝細胞功能，提高解毒能力。而《黃帝內經》指出：「人臥血歸於肝」，中醫認為，凌晨1~3點是肝經「值班」的時間，這個時段是養肝的最佳時間。