因為今天小編為大家推薦的這款夏日飲品，叫做青龍湯，相傳是乾隆皇帝極其偏愛的一款湯，據說是其在南巡的時候偶遇的。見慣山珍海味的乾隆爺對此湯的清新讚不絕口。那青龍湯究竟是怎麼做的呢?今天就給大家分享一下製作方法。
材料：
青瓜——1根
青瓜一根(圖片來源：資料圖)
鹽——適量
糖——適量
芥末——少許
咖喱粉——少許
橄欖油(或痲油)——少許
—做法—
1、用刨子把青瓜刨成長條片，7-10片。
青瓜切長條片(圖片來源：素食學校微信公眾號)
2、把青瓜長片用手捲成卷狀，放在大湯碗裡。
青瓜卷(圖片來源：素食學校微信公眾號)
3、加少許鹽、糖、芥末放至碗裡。
放入作料(圖片來源：素食學校微信公眾號)
4、倒入100℃的開水，記住一定是100℃。
倒入沸水(圖片來源：素食學校微信公眾號)
5、加入少許痲油和咖喱粉，就可以喝了!
加入痲油、咖喱粉(圖片來源：素食學校微信公眾號)
6、放置3分鐘後，可拿筷子輕輕攪拌，再次嘗嘗味道有何不同噢
靜置3分鐘後攪拌(圖片來源：素食學校微信公眾號)
1、靜置3分鐘之後的味道是完全不同的，前者喝下去猶如初春小雨之後，萬物復甦，花朵含苞待放之羞澀而又清新，後者猶如山里磅礴大雨過後，大地被滋潤後，深深呼吸，味道甘甜，如小溪之水，甘甜而又寧靜。
2、青瓜汁對治癒牙齦疾病有益，常吃能使口氣更清新。
3、青瓜含有細纖維素，這種纖維素能夠促進腸道蠕動，幫助體內宿便的排出，有利於「清掃」體內垃圾。
4、青瓜有氧化還原作用，同時含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老和美容護膚的效果。
總而言之，青龍湯製作簡單、操作方便，但又清香滿溢，更有清新、利便、美容之功效，大家還等什麼，趕緊回家嘗試一下吧!(摘自素食學校微信公眾號