夏季容易肝火旺盛，今天就為大家整理了幾種美味又降肝火的食物，大家趕緊吃起來吧~
1、芹菜粥
芹菜粥
材料：新鮮芹菜，粳米，鹽適量。
做法：新鮮芹菜切碎，和粳米一起放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。
功效：平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂
2、梨糖水
梨糖水
材料：川貝母，梨，冰糖適量。
做法：川貝母搗碎成末，梨削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
功效：對肝火上升所導致的頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛有很好療效。
3、雪梨芹菜汁
雪梨芹菜汁
材料：芹菜，西紅柿，雪梨，檸檬。
做法：洗淨後同放入果汁機中攪汁，飲用，每日1次。
功效：清熱，潤膚。
除了這三種飲食，盛夏要記得多吃荷塘三寶喲。
蓮子
蓮子養脾胃。夏季人的腸胃比較虛弱，容易腹瀉，蓮子恰好是補脾益胃的餐桌幫手。家常做法是將蓮子去芯與芡實、荷葉一起做成蓮子芡實荷葉粥，養脾胃的效果更好。蓮子寧心安神，銀耳安眠健胃，做成蓮子銀耳湯，味道清香，對夏季易失眠的人也是上選。白蓮子口感香糯，蓮子芯性寒味澀，陰虛內熱、年老體弱者不易過多食用。
蓮藕
蓮藕養血補虛。蓮藕新鮮白嫩，含水量足、含糖量低而含鐵量高，味道微甜鮮美。鮮藕生吃可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴，熟吃能夠養血補虛、開胃健脾。但是蓮藕性偏寒，產婦和脾胃消化不好的不宜生吃多食。最常見的做法是藕燉排骨湯，或涼拌、素炒皆可。
菱角
菱角生吃清熱。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質，味道甘香。生吃時選擇外皮鮮紅色、有光澤、較嫩的為好，能清熱祛暑;顏色發黑的菱角可蒸熟或熬粥食用，既可充當糧食，還補脾胃，老年人常食有益，但要注意食用過多易腹漲。
除了飲食調理，能做到以下三點，那就更好啦。
1、保持良好心情
保持良好的心情儘量少生氣，遇事要冷靜，穩定情緒，時刻保持心情舒暢，保持愉悅的心情，減輕生活的壓力，無論遇上什麼事不要發火生氣，以免傷肝，不給火氣上升的機會。
2、養成良好生活習慣
養成良好的生活習慣保證每天充足的睡眠，適當運動，學會放鬆，不熬夜、適當運動、保持愉悅的心情等。
3、保持適當運動
每天保持適量運動，並根據個人肝功能的不同情況控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。