中國歷來就有「客來敬茶」的習俗。早在三千多年前的周朝時期，茶就早已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時代，「客來敬茶」已經成為人們交際往來的社會禮儀。顏真卿《春夜啜茶聯句》中就有「泛花邀坐客，代飲引清言」。
隨著中國改革開放的不斷深入，世界各國到中國交流、洽談、投資的商人越來越多，如何將中國有著千年傳統的請茶禮儀發揚光大，重新詮釋禮儀之邦的美譽，是每一個中國商界人士責無旁貸的義務。因此，接待中的請茶禮也就無可辯駁地成為你必須懂得的商務禮儀之一。
1.奉茶時要注意先後順序，先長後幼、先客後主。
2.常用的奉茶方法：一般在客人左邊將茶奉上，而客人則用右手伸掌姿勢進行對答禮儀，或從客人正面用雙手奉上，用手勢表示請慢用，客人同樣用手勢進行對答(賓主都用右手伸掌作請的姿勢）。
3.奉茶的時候茶水不宜倒的太滿。俗話說「茶倒七分滿，留下三分是情份。」這既表明了賓主之間的良好感情，又出於安全的考慮，七分滿的茶杯非常好端，不易燙手。