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吃薑化解體內濕氣


時間:2011/8/20 作者:欣求極樂

中醫認為,體內濕氣的運化,主要靠脾來進行。因此,白扁豆、山藥、薏苡仁等具有健脾化濕作用的食物都在可選之列。

吃薑也是化解體內濕氣的一種好方法。製作非常簡單,將生薑(帶皮)切下5~6片,開水沖泡代茶飲。如果覺得生薑水味道難以下咽,還可加些紅糖調味。需要注意的是,肥甘厚味的油膩食物以及西瓜等涼性水果都應少吃;在烹飪生菜、大白菜、苦瓜、絲瓜等涼性蔬菜時,最好加入姜、花椒。此外,運動也能幫助人體化解濕氣,比較推薦的最簡單的祛濕排毒運動是快步走。


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