一居士：我現在放生，家裡還在吃魚和皮皮蝦，我該怎麼辦?有時候很煩惱。
這個問題就是說你放生，家裡吃魚你就吃素，跟他們唱對台戲。有時候他們嘲笑你，你忍受，時間長了，他們慢慢就會改過來，因為一家人互相都有個同情心。有很多人不懂得吃素的利益，他必然有一段過程，要有一個通過觀察了解來生起信心的過程。所以說，得有耐心。
一居士：家中只有一個人信佛吃素，其他人要吃葷食，我們佛弟子應該如何做好?
我們應該堅持，有一個人就有一份希望，你就是全家的希望。全家都吃葷，現在就靠你了，你就是希望。如果你堅持不住，那整個家就黑暗了，是不是?所以應該堅持住。比如說他讓你做葷的，你怎麼辦?我告訴你一個辦法，他要是拿著肉或是魚叫你做，你給不給他做?給他做，給他做得不能吃了，做煳了，下回你想做，他也不讓你做了。當然這個是保密的啊，回家別說。(眾人笑)這個問題，有時候非常時期，也得採取非常辦法。如果他讓你去買葷食，你也去，等到他吃飯的時間都過了你再回去，他下回也不用你了。(眾人笑)
選自《放生•護生開示》
一個家庭吃兩種菜呢，肯定要有意見，有分歧。你可以開會給他們講，你說：「吃兩種菜都有分歧，我要是不給你做，你還生氣;我給你做吧，還犯戒。咱們歸一種菜就行了。你們都信佛，都吃素，這是最好了。」第一關就是先把素菜學會了，先做好素菜，叫他吃起歡喜心，說「這個菜比肉強多了」。而且吃素菜有營養，特別那個素菜譜里講營養的東西，講得很多，大豆超過肉多少倍的營養價值，豆腐也超過了肉的營養價值，而且菠菜含鐵量都非常高的，就像蘋果和其他東西，含維C都相當高的，像維生素B2、胡蘿蔔素，都來源於青菜里。牛長那些肉都是吃草長成的，是不是?
你吃肉吃得過分的胖，最後你看脂肪肝啊，毒素啊，肝硬化啊，這些病不都在那塊兒嗎?胃病啊、糖尿病，不都是這些原因得來的嗎?還有高血壓，都是吃這些葷得來的。而且現在這葷的都是用化學品餵的，那毒素——吃一口肉等於中毒一樣。而且眾生還跟你討這筆債，沒完沒了，多可怕的事情。所以說，先把這些道理給他講明白，叫他對肉起反感，你再把素菜搞好了。還可以誦點大悲咒水給他們喝，他要不喝，你就做菜、做飯給擱里，他吃了以後，慢慢就覺著肉菜不香了，所以他就不吃了。
另外，不給他買肉。你要我買菜可以，我就買點素菜，你不可能不吃飯吧?有意見你不能不吃飯，對不對?吃飯你就吃素菜。你讓我買，正好權力在我這兒，我就讓你多吃素菜，吃一天素菜，我就救你一天，吃兩天，我就救你兩天，以後的事咱以後再說，咱們先研究研究眼前的，是不是?我實在沒辦法了，就把肉都給你做成不能吃的那種狀態，以後你想做，他也不讓你做了，說：「你做那東西我們吃不了，可別做了，還浪費錢。」這樣慢慢就逃出來了。
恭錄於上妙下祥法師講述的《放生護生》書籍完整版