大安法師：吃素的循序漸進
印祖對於不能吃全素的念佛行人也很慈悲。也確實有很多人吃長素是很困難的。他已經吃慣肉了，不吃肉就不能下飯，再加上受世間一些觀念的影響（現在很多觀念說：你不吃肉，你就營養不豐富，營養不良），他如果接受這個觀念就真的感受到吃素沒勁、乏力。
所以，這都是自己的念頭決定的。如果這念頭克服不了，真的是吃不了長素，那就循序漸進。從六齋日或十齋日開始。六齋日是：初八、十四、十五、二十三、二十九、三十，是為六齋日。
為什麼叫六齋日呢？
這是四天王和四天王的太子在這六天要巡視南閻浮提，觀察世間人的善惡情況，要上報給帝釋天。帝釋天根據世人善惡的情況，會對他的命運做一個加減乘除的計算。所以這六齋日要儘量的多行善，多修行，對我們的福德智慧有好處。
十齋日是加上初一、十八、二十四、二十八，這就叫十齋日。如果是月小，就往前推一天，就不是三十，就是二十九、二十八，這是十齋和六齋。
那麼，還有一年有三個齋月，這些都是佛教的常識，而且對我們是很有作用的。
正月、五月、九月，這三個齋月是怎麼來的呢？
忉利天王宮殿裡面有一面鏡子，這面鏡子是繞著須彌山旋轉的，到了正月、五月、九月的時候，這面鏡子正好對著我們南閻浮提，於是南閻浮提眾生的一舉一動，行為都在那面鏡子當中清楚明白地顯現出來。所以，這三齋月要吃長素，要做種種的功德。