眼乾澀：缺維生素A、胡蘿蔔素-
口臭：缺維生素B6、鋅-
牙齒不堅固：缺維生素A、鈣、鐵-
唇乾燥、脫皮：缺維生素A、B2-
貧血、手腳發涼：缺維生素B6、鐵葉酸-
易疲勞、精力差：缺維生素B1、B2、B6-
脫髮過多、頭皮屑過多：缺維生素A、B6、鋅、鈣-
頭髮枯黃、分叉：缺維生素E、鐵-
黑眼圈：缺維生素A、C、E-
出現色斑、黃褐斑：缺維生素C、E、葉酸-
皺紋出現早、多：缺維生素A、C、E、硒-
皮膚無彈性、無光澤：缺維生素B1、B2-
皮膚乾燥、粗糙毛孔粗大：缺維生素A、B6、鋅-
發育遲緩：缺維生素A、B1、B2-
視力差、眼睛怕光、乾澀：缺維生素A、B1、B2、硒-
虛汗、盜汗：缺維生素D、鈣、鐵-
舌頭紫紅、嘴角爛：缺維生素B3、B6