第一次發帖子,有做的不好的地方還請包涵哈。
由於我和朋友都不會揉面,所以餃子皮就是在菜場買的……
接下來介紹餡料……
原料:胡蘿蔔、香菇、白菜、千張。
把原料都切得細細的,比例啥的就隨意吧……因為我們也是隨意,按個人喜好來的,哈哈……
配料最好都炒熟,香菇炒熟了再包的話會比較香,真的好香~~~~
然後就是把所有的餡料拌在一起,加入鹽啊香油啊啥的拌勻~個人建議鹽可以放的稍微多一點點,不然水一煮就沒有味道了額……
這就是我們包好的餃子了,是不是有那麼幾個特別醜……哈哈,醜的那幾個就是我包的……
餃子煮好了~沾點辣椒醬就可以吃了。
話說素餃子真的太好吃了,我們邊包邊煮邊吃一人吃了幾十個,連喜歡吃肉的朋友都說素餃子比肉餃子好吃~
素食美味其實還是很多的,對身體好還不傷害小動物……希望大家都來吃素吧,阿彌陀佛~