製作方法：
①香蕉剝了皮後，切成片，抹上澱粉，進油鍋炸到金黃色時撈出，放在一邊備用。
②然後開始熱油鍋，把油燒到5、6分熱的時候放糖。
③等糖水開始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒進鍋中，等到糖水變得濃稠了，就大功告成。
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