1.紀錄片：《地球公民》又名《地球上的眾生》一個人一生必須都要看的震撼記錄片！！！人類史上最好的影片，它可以喚醒人那顆已經沉淪的良知與仁慈心！最佳紀錄片獎。
「如果我能讓世界上每一個人看一部電影的話，我會要他們看《地球上的眾生》。」～哲學家與倫理學家彼德?辛格（PeterSinger）
「觀看《地球上的眾生》是我所獲得的最佳禮物，我無法相信自己過去竟是如此無知。」～女星布萊絲?達拉斯?霍華（BryceDallasHoward）
2.記錄片：微妙的平衡-真相
3.記錄片：素食、印度神牛
4.紀錄片：如何避免刀兵劫
5.紀錄片：生命的吶喊
6.紀錄片：食物與生命
7.紀錄片：素食的利益
8.紀錄片：吞噬地球[中文]
9.紀錄片：新世紀飲食
10.紀錄片：這就是我們吃的豬肉嗎？
11.記錄片：殘忍殺死動物，我們還吃不吃肉？
12.記錄片：面對肉類的真相
13.記錄片：關愛小動物
14.記錄片：第十一個小時
15.記錄片：改變世界的6度
16.地球2100(美國09最新紀錄片)
17.記錄片：《食品公司》
18.紀錄片：搶救地球
19.記錄片《鐵圍內的悲歌》
20.周泳彬《新世紀健康飲食》
21.蒼蠅蚊子這些害蟲不殺怎麼辦
22.為什麼我們不能吃他們
23.北京台-健康又經濟從吃素開始
24.滴血的交易
25.血腥的餐桌
26.鏘鏘三人行-肉食還是素食
27.素食、健康、營養與免疫
28.素食健康與防癌
29.龍寬與她的素食世界
30.《難以忽視的真相》
31.《愚昧年代》
32.名稱刪除
33.記錄片：海豚灣
34.《傳奇》之動物大救援
35.台灣環保紀錄片「正負2度」
書籍部分
1.《動物解放》像《地球公民》一樣震撼的書籍！！！
2.《素食寶典》是網友製作的電子書，也非常好！
3.《素食主義》
4.《為什麼應該吃素》
5.《超越強權就是公理》
6.《不願面對的真相》
7.《地球也是它們的》
8.《動物權益與素食主義》
9.《即使你超愛吃肉》
10.《看看我們的生活》
11.《深層素食主義》
12.《有意義的生活》
13.《生命與意識的省思》
14.《素食入門小冊》
15.《素食救地球》
16.《素食的利益》
17.《豐子愷-護生畫集》
18.《中國健康調查報告:膳食與疾病關係的驚人發現》
19.《護生素食》
20.《原來吃素最健康：糾正素食者缺乏營養的傳統學說》
21.《新女人素食主義》
22.《完全素食手冊》
23.《這樣吃最健康》
24.《吃素最美麗》
25.《素食新煮意》(食譜)
26.《希望的收穫》
27.為什麼素食（圖文版）.doc
以上的視頻和書籍網上都可以找到並且下載，希望大家可以去看看，了解我們所不知道的真相。肉食是人類一切暴力的種子，所以要想做一個有慈悲心和有道德的人，第一步就應該吃素。以上只是我找的一部分，還有很多很好的資料由於比較零散，所以就沒有特別列出，我以後會隔斷時間加以補充的，希望大家可以常來查詢，謝謝！
世界名人素食語錄
一個國家偉不偉大、道德水準高不高可以從它對待動物的方式評斷出來。--聖雄甘地
除非人類能夠將愛心延伸到所有的生物上，否則人類將永遠無法找到和平。--史懷哲
哪裡有屠宰場，哪裡就有戰場。--托爾斯泰
「鄙視生命的人，不配擁有生命。」--達文西
吃素可以讓智慧不被蒙蔽。--愛因斯坦
吃肉簡直是不合乎道德的，因為它牽涉了違反道德的行動——殺戳。--托爾斯泰