念覺學佛網 : 素食護生: 素食製作: 5、大棗菊花粥大棗菊花粥(圖片來源:資料圖片)材料:大棗50g;粳米100g;菊花15g製作方法:三者一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。功效:具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。6、薏仁紅棗粥薏仁紅棗粥(圖片來源:資料圖片)材料:糙糯米100g;薏仁50g;紅棗15枚;白糖適量製作方法:①將薏米、糯米分別淘洗乾淨,用清水浸泡4小時,撈出瀝乾;紅棗洗淨瀝乾。②把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。功效:滋陰補血7、枸杞粥枸杞粥(圖片來源:資料圖片)材料:糯米150g;白米150g;花生100g;枸杞20g;紅棗50g;菊花6-8朵製作方法:①生熱水浸泡2小時,去衣;②枸杞浸泡待用,紅棗洗淨去核切碎;③菊花用清水漂過;④兩種米混一起淘淨浸泡2小時,放高壓鍋;⑤與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘;⑥放紅棗小火煮5分鐘,放菊花、枸杞煮1分鐘即可8、山藥黑芝痲粥山藥黑芝痲粥(圖片來源:資料圖片)主料:大米;山藥;黑芝痲輔料:梨汁;冰糖製作方法:①大米淘洗乾淨,山藥清洗乾淨,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;②將大米,山藥和黑芝痲一起放入高壓鍋,加入足量的水,再加入梨汁、冰糖,大火煮開後,轉小火煮10分鐘。9、血糯粥血糯粥(圖片來源:資料圖片)材料:紅米;紅豆;紅糖製作方法:先把紅米泡4-5個小時,然後放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。功效:滋補氣血小貼士:補氣補血食物氣虛的人適宜吃的食物:糯米、大豆、白扁豆、大棗忌食或少食:山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿蔔、芥菜、蘿蔔纓、大頭菜補血虛食品:黑芝痲、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿蔔等。補血養血的食物:菠菜、黑豆、胡蘿蔔、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子、栗子、蓮子、榛子、椰子、桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄乾等補氣養血的食物:紅米、黃豆、番茄、花椰菜、胡蘿蔔、菌類(木耳,蘑菇,香菇之類)、橙子、栗子   聲明:本站為在公安機關登記備案的互動式網站,文章、圖片和視頻均為網友上傳,如有發現我們文章、圖片或視頻侵權,請通過郵件[email protected]與我們取得聯絡,我們在接到通知後會立即刪除。 下載DOC文檔

九款純素粥美味又養顏


時間:2015/1/17 作者:如是

氣血不調會導致手腳冰涼、精神不振等症狀。其實大多因為氣血不調而產生的人體非正常體徵,除了藥物治療外,實際上如果平時能多注重攝取補血補氣食物,在日常飲食中就可以達到氣血平衡、調養治療的極好效果。

1、龍眼花生小米粥

九款純素粥美味又養顏

龍眼花生小米粥(圖片來源:資料圖片)

材料:龍眼肉15g;花生米20g;小米50g

製作方法:

①將龍眼肉、花生米洗淨,加適量水;

②待水燒開後,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。

功效:益氣補血

2、紅棗首烏粥

九款純素粥美味又養顏

紅棗首烏粥(圖片來源:資料圖片)

材料:首烏60g;紅棗3~5枚;粳米100g

製作方法:

①首先,煎煮首烏,取濃汁並且去渣;

②將首烏濃汁與紅棗和粳米一同熬煮成粥;

③將熟時,放入適量的紅糖,再煮沸時即可食用。

注意:要趁熱溫服。而且,首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用搪瓷鍋。

功效:具有補肝益腎,養血理虛的功效,對於女性補血非常有效。

3、芝痲龍眼粥

九款純素粥美味又養顏

芝痲龍眼粥(圖片來源:資料圖片)

材料:白芝痲30g;龍眼90g;紅棗80g;糯米500g;適量紅糖

製作方法:

①先將龍眼與紅棗去核,洗乾淨備用;

②將淘乾淨得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝痲、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,,煮至黏稠即可。

4、胡桃枸杞粥

九款純素粥美味又養顏

胡桃枸杞粥(圖片來源:資料圖片)

材料:胡桃肉30g;枸杞子30g;糯米150g;黃精15g;姜15g;白糖60g

製作方法:

①將姜切成絲,然後將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,加入適量水;

②用中火煮沸後,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。

5、大棗菊花粥

九款純素粥美味又養顏

大棗菊花粥(圖片來源:資料圖片)

材料:大棗50g;粳米100g;菊花15g

製作方法:三者一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。

功效:

具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

6、薏仁紅棗粥

九款純素粥美味又養顏

薏仁紅棗粥(圖片來源:資料圖片)

材料:糙糯米100g;薏仁50g;紅棗15枚;白糖適量

製作方法:

①將薏米、糯米分別淘洗乾淨,用清水浸泡4小時,撈出瀝乾;紅棗洗淨瀝乾。

②把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。

功效:滋陰補血

7、枸杞粥

九款純素粥美味又養顏

枸杞粥(圖片來源:資料圖片)

材料:糯米150g;白米150g;花生100g;枸杞20g;紅棗50g;菊花6-8朵

製作方法:

①生熱水浸泡2小時,去衣;

②枸杞浸泡待用,紅棗洗淨去核切碎;

③菊花用清水漂過;

④兩種米混一起淘淨浸泡2小時,放高壓鍋;

⑤與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘;

⑥放紅棗小火煮5分鐘,放菊花、枸杞煮1分鐘即可

8、山藥黑芝痲粥

九款純素粥美味又養顏

山藥黑芝痲粥(圖片來源:資料圖片)

主料:大米;山藥;黑芝痲

輔料:梨汁;冰糖

製作方法:

①大米淘洗乾淨,山藥清洗乾淨,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;

②將大米,山藥和黑芝痲一起放入高壓鍋,加入足量的水,再加入梨汁、冰糖,大火煮開後,轉小火煮10分鐘。

9、血糯粥

九款純素粥美味又養顏

血糯粥(圖片來源:資料圖片)

材料:紅米;紅豆;紅糖

製作方法:先把紅米泡4-5個小時,然後放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。

功效:滋補氣血

小貼士:

補氣補血食物

氣虛的人適宜吃的食物:糯米、大豆、白扁豆、大棗

忌食或少食:山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿蔔、芥菜、蘿蔔纓、大頭菜

補血虛食品:黑芝痲、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等

忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿蔔等。

補血養血的食物:菠菜、黑豆、胡蘿蔔、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子、栗子、蓮子、榛子、椰子、桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄乾等

補氣養血的食物:

紅米、黃豆、番茄、花椰菜、胡蘿蔔、菌類(木耳,蘑菇,香菇之類)、橙子、栗子


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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。
惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。
請常念南無阿彌陀佛,一切重罪悉解脫!