1、花椰菜。
富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素，專家證明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增強皮膚抗操作能力，有助於保持皮膚彈性。
2、大豆。
目前醫學家們正在研製一種既有美容護膚價值，又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素製劑。這種植物雌激素是從大豆中提取出夾的一種類似異類黃酮的物質，被稱作駐顏、護顏的健康使者。它有類似雌激素作用，而無雌激素的毒副作用如噁心、食欲不振、乳房腫脹、月經不調等，是美容抗皮膚衰老的上品。英美科學家經過研究，常食大豆能使容顏俏麗、肌膚細膩、乳腺癌發生率較低，東方大豆製品為餐桌上的「貴賓」、「座上客」，而大豆(黃豆)恰恰堪稱「雌激素之王」。
3、胡蘿蔔。
純天然胡蘿蔔飲料含有多種維生素，能維持皮膚細胞正常機能，減少皺紋，保持皮膚潤澤及細嫩。
4、海帶。
它可以調節血液酸鹼度，防止油脂產生。《隨息居飲食譜》說海帶有「外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔，並能治之作用」。所以，常食還帶可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
5、獼猴桃。
又稱「仙桃」，不僅可以滋補強身、清熱利尿、生津潤燥，其味酸甜可口，營養十分豐富，臨床上作用廣泛，深受人們的喜愛。同時它可以抗黑色素的生成，消出雀斑。
6、西紅柿。
西紅柿是深受人們喜愛的一種食物，它以鮮美的味道、極高的維生素含量和較為低廉的價格為自己贏得了「平民水果之王」的稱號。多吃西紅柿可以降低膽固醇的含量，西紅柿中豐富的維生素還可以輔助治療貧血。主要的是：西紅柿中還含有一定量的鉀離子和鎂離子，它們都具有降壓的作用，能擴張血管，增加血管舒緩度，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。