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素食製作:海帶拌腐竹


時間:2010/8/4 作者:明華居士

海帶拌腐竹

原料:新鮮海帶絲一把、乾腐竹一條、胡蘿蔔一小塊

做法:

1、乾腐竹用水泡軟切段,新鮮海帶絲洗淨切段,把兩者分別放入滾水中燙一下,撈出晾涼;胡蘿蔔切絲。

2、將腐竹、海帶絲、胡蘿蔔絲放入碗中,加鹽、醋、蘑菇精、香油拌勻即可。如果喜歡,還可以放少許芥末和芝痲醬

素食製作:海帶拌腐竹


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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。
惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。
請常念南無阿彌陀佛,一切重罪悉解脫!