酒肉穿腸過，佛祖心中留。
世人若學我，如同進魔道。
——道濟禪師
錄《增廣印光法師文鈔卷一復龐契貞書》原文：「道濟禪師，乃大神通聖人，欲令一切人生正信心，故常顯不思議事。其飲酒食肉者，乃遮掩其聖人之德，欲令愚人見其顛狂不法，因之不甚相信。否則彼便不能在世間住矣。凡佛菩薩現身，若示同凡夫，唯以道德教化人，絕不顯神通。若顯神通，便不能在世間住。唯現作顛狂者，顯則無妨，非曰修行人皆宜飲酒食肉也。世間善人，尚不飲酒食肉，況為佛弟子。要教化眾生，而自己尚不依教奉行，則不但不能令人生信，反令人退失信心，故飲酒食肉不可學。彼吃了死的，會吐出活的，你吃了死的，尚不能吐出原樣的肉，何可學彼吃肉?彼喝了酒，能替佛裝金，能將無數大木，從井裡運來，汝喝了酒，把井水也運不出來，何可學他?《濟公傳》有幾種，唯《醉菩提》最好。近有流通者，雲有八本，多後人敷衍之文。《醉菩提》之若文若義均好，所敘之事，乃當日實事。世人不知所以然，不是妄學，便是妄毀。妄學則決定要墮地獄。妄毀則是以凡夫之知見，測度神通聖人，亦屬罪過，比之學者，尚輕之多多矣。見其不可思議處，當生敬信。見其飲酒食肉處，絕不肯學，則得益不受損矣。祈洞察是幸。"
譯文：
道濟禪師(濟公和尚)，是一位有大神通的菩薩，他希望令一切人對佛法都能生起正信心，所以經常示現出令人不可思議的事情。
濟公和尚所以會飲酒食肉，目的便是為了遮掩他是菩薩，他借瘋顛不羈的行為，而令俗世人不識他乃菩薩化身。若不這樣做，他就不可以留在俗世施教了。
但凡是佛菩薩現身，若以凡夫(相)示人，便只能以道德規範來勸化俗世人，絕對不會示現出神通來。如果是示現出神通的佛菩薩，是不會出現在俗世中的。(而『道濟』)只有以瘋顛作其外表，示現出種種不可思議之事則不至有礙佛戒，並非是在倡導修行人皆可以飲酒食肉。
善心之人，尚且不沾酒肉，何況是身為佛門子弟呢。若要教化世人，而自己卻不依戒而行，這樣不但不能令身邊的人生起信心，卻反而會令人退失(學佛)信心，所以飲酒食肉實不可仿效。
他(濟公和尚)吃了死物，可以吐出有生命的出來。你吃了死物，吐出來的連原樣也不能，如何能仿效他吃肉呢。他喝了酒，能替佛像塑渡金身，還能將無數的大木塊從井中運來，而你喝了酒，恐怕連井水也撈不上來，如何能效仿他喝酒呢。
濟公傳說有多種流傳，唯獨《醉菩提》堪稱可信。現在有傳播述說之人稱有八種版本，多數是後來者改編之作。《醉菩提》中所述之文句和所顯之義理皆是寓意深長，述說之事也真實非虛。俗世人不明真相，不是胡亂模仿，就是胡亂批評誹謗，胡亂模仿固然要落三惡道，胡亂誹謗則盡顯凡夫執見。
(要知道)懷疑或猜測聖賢、菩薩，會大大阻礙了辦道之心，不過相對那些胡亂效仿者，還屬輕微。見到佛菩薩的不可思議處，我們要生起禮敬之心。見到飲酒食肉的行為，則絕不能效仿，自然就能添益資糧而免損福德了。願明白箇中原由是幸。