秋浦地方有一個戲子與人合作到外地演戲。當他演完戲要上船返鄉時，忽然聽到背後有人在叫他，原來是家鄉的一位鄰人。戲子對他說：「你已經死了，為了什麽事來找我呢?」
鄰人回答說：「我因為客死異鄉，魂魄到處遊走感到很痛苦，所以想要依附你回鄉。」戲子便讓他上船了。
在船上，戲子便問他說：「你到了地府，閻王最重視的是什麽?」
鄰人回答：「最重視的是吃牛肉。吃牛的人，吉神迴避、惡煞隨之，不吃牛的人，吉神隨之、惡煞迴避。」
戲子聽了便說：「那麽我發誓從今以後不吃牛肉了。」話還沒說完，鄰人的鬼魂就大哭了起來。
戲子很驚訝，於是問他原因，他回答說：「由於你發誓再也不吃牛肉，現在福祿壽三星已經在你身旁保護，我不能靠近你，因此就不能回鄉了啊!」說完就步伐歪斜不穩地上岸離去了。
戲子回鄉以後，告訴大家這件事，從此全鄉的人都不再吃牛肉了。