做法、玉米面140克，黃豆面50克，白面50克，青菜葉，胡蘿蔔，紅薯，清水，精鹽，各適量。
做法、將三種面混合均勻，將青菜葉，胡蘿蔔，紅薯洗淨切末倒入面中混合均勻，加鹽，加水合成麵糊狀，平底鍋燒熱，加入薄薄一層油用勺子取一勺麵糊放鍋中，壓扁成圓餅狀，煎至兩面金黃取出，依次做完即可食用。
營養、健康
