今晚吃啥？每次和朋友約吃飯總要商量的同一個問題，俺知道，朋友在照顧我，因為素食餐廳不是滿大街都有，也不知道普通餐廳的飯菜是否適合我。其實我嘛，雖然是素食者，其實很容易打發的啦。對，我提倡的理念是慈悲、環保、低碳，我願望能慈悲所有的動物，但是如果友人因為和我出去吃飯， 為我吃素這個問題帶來煩惱，那也不是對朋友不慈悲了？我可以要求自己素食，但我不能要求別人也一樣。所以，我選擇折中的辦法-肉邊菜。 今晚，吃啥不重要，重要的是可以見你一面，我親愛的朋友。 醬油茶樹菇 原料：茶樹菇配料：廚邦醬油做法 1：茶樹菇洗乾淨，瀝 乾水分； 2：熱油（油量稍多） ，放茶樹菇； 3：觀察茶樹菇水分消失，變色； 4： 撈起瀝乾油份，把鍋裡面的油倒出來另用； 5： 重新把茶樹菇放入炒鍋，倒入廚邦醬油，熱炒，煸乾，直至金黃色 ，起鍋。
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