清肺抗霾佳品銀耳燉雪梨(圖片來源:低碳素食)
春季到來,萬物生髮,我們身體也需要整理一下冬天的磁場,開始一年之計在於春了。尤其今年的霧霾和沙塵,已經在嚴重的威脅著我們的肺部健康,來一鍋銀耳燉雪梨吧,清理一下睡了電熱毯餘留下來的肺熱和肝熱。也掃除一下在連日的霧霾中疲憊不堪的肺。
做法很簡單,把材料放在燉鍋里燉就是了,但是要注意的是,先把銀耳洗淨,放在暖瓶的開水裡泡幾個小時,再把水倒出來一起燉,要快一些。
【原料】銀耳10克,蓮米15克,百合10克,葡萄乾15克,雪梨一隻。
做法簡單(圖片來源:低碳素食)
【製法】把銀耳放進暖瓶的開水裡泡一晚,蓮米百合放在涼水裡泡軟,再倒出來一起在燉鍋里燉,銀耳蓮米燉爛以後,再放葡萄乾與雪梨,燉15分鐘即可.吃的時候加點奶油或者煉奶,哇!好香好甜好美啊!