1.核桃:
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
2.香蕉:
香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為「智慧之鹽」的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
3. 海帶:
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的碘類物質,更是大腦中不可缺少的。
4.芝痲:
將芝痲搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝痲糊、芝痲餅乾、芝痲飴等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。