凡夫吃飯要講求色香味,考究這些,心繫念在色香味上,這叫什麼?叫生煩惱。菜色不好,味道不好,就起分別、起執著,這生煩惱了。佛教人把這種分別執著放下,放下之後,色香味就變質了。為什麼?從心想生,變成一色一香一味。那個一是純的,純淨純善。所以再不好吃的東西,放到佛口裡面去,佛就把它變成最美的味道。制心一處,無事不辦,他自己都辦到了,再教我們。
大乘經上常說「境隨心轉」,外面境界隨著我們念頭轉。正念的時候,會把外面的惡念變成正念,惡法變成善法。所以佛自在快樂,一生當中作而無作、無作而作。你問他做了什麼,他什麼都沒做,什麼都沒做,樣樣都做圓圓滿滿。為什麼說沒做?心裡不落痕跡,這就是沒有做。心裡有痕跡,我做了好多,你會累;心裡沒有痕跡,做得再多不累,沒有著相。做的什麼事情?幫助眾生破迷開悟,就這一樁事,穿衣吃飯都示現這一樁事。
一缽千家飯,佛在世的時候制度,一天吃一餐,這一餐飯是在外頭托缽來的。他的常隨弟子一千二百五十五人,加上佛,一千二百五十六,每天分頭到村莊裡面去,街市裡去托缽。托來了,不是你托到就吃,不是的,要端回來。回來之後集中起來,托飯統統倒在一起,混合在一起,在裡面吃多少挑多少。所謂一缽千家飯,真的不是假的,真平等。
這些弟子們都有這個能力,境隨心轉,都有這個本事,用清淨心把食物轉變成最乾淨、最健康、最有營養的,他用念頭來轉。怎麼知道它最健康、最清淨?他們沒有聽說生病。這麼樣個團體,晚上住在樹底下,白天去托缽,沒聽說生病的,那就知道他們的飲食起居是健康的。不怕風吹雨打,不怕,真的是練成我們常說的金剛不壞身,他真有這個本事。
文摘恭錄—二零一二淨土大經科註(第二七0集)2013/4/23