【問】吃素與吃齋有什麼不同?
【答】佛教講「吃素」是講素食，不吃肉、不吃五辛。「吃齋」是屬於持八關齋戒中的持齋，除了素食，還要「持午」：過午不食，這叫持齋。而吃素是三餐都吃。
至於功德，素食可以長養慈悲心，不與眾生結食啖殺業惡緣。而持齋的功德，在八關齋戒的儀範里有講到。經云：受持八關齋戒，除五逆罪，其他諸罪，悉皆消滅。受持八關齋戒，念佛發願往生極樂世界，得中品中生乃至上品上生。受持八關齋戒，為修定慧故。又能懺罪、消災、增福、增慧。