紅豆
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
利用紅豆減肥的具體步驟:
1.買來紅豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一樣的
2.泡紅豆,24小時
3.煮紅豆,最好沙鍋,但是我用的是高壓鍋,比較快,煮熟最好成豆沙,沙鍋是2個半小時,高壓鍋10分鐘,然後就可以吃了。
香港也出了一種紅豆減肥法,有興趣的可以試試。
材料:
紅豆200克、陳皮5克、鹽少許
具體做法:
先把紅豆浸泡半個小時, 加入煮滾的500cc清水中, 煮30分鐘左右,要把紅豆煮熟就對了, 然後熄火。用熱水把陳皮浸軟, 待紅豆煮熟熄火後, 就把陳皮放入紅豆湯中, 上蓋悶十分鐘, 之後加上一點鹽就可以了。每日餐後飲用, 至少吃兩個星期。
紅豆減肥法適合各種年齡段減肥,並且適合男女減肥,是一種絕對安全無副作用的減肥方法,趕快試一下吧。
告別大肚腩——陳皮紅豆沙
製作:紅豆泡軟後,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然後用細篩子濾去豆皮,加入切碎的陳皮茸煮十幾分鐘即可。清甜的紅豆沙細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味。
除了紅豆,綠豆也是夏天排毒減肥的聖品喔,還可以美膚呢。
光彩嫩膚——馬蹄綠豆爽
製作:馬蹄去皮切碎,加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟後,加水煮成綠豆沙,將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細碎的馬蹄粒,為口感添加幾分爽脆,味道甜而不膩。
綠豆性甘涼,可清熱解毒解署消腫,明目降壓,利咽潤膚,祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維,同時馬蹄當中的糖分、蛋白質、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等,更有降血壓和防癌功效。以綠豆100克加適量甘油調勻,塗抹還可潤膚消瘡治療痤瘡和皮膚皸裂。