悅性食物——宇宙間最高的能量
要健康就要攝取高能量的東西。高能量的東西攝取進來，我們會覺得非常舒適喜悅。悅性食物能生成最高生命能量，它表現出來的就是對自我的肯定、認識、自律、祥和以及喜悅。這種力量特別表現在我們的心靈境界中，對宇宙人生則表達出穩定、平靜、寬恕、放鬆且不易受到外在環境的影響，能時刻保持在極高的能量及心靈的高層次境界中。悅性食物，極易消化，在體內不易堆積尿酸及毒素。這類理想食物，包括所有的水果、穀類、大部分的蔬菜（除了洋蔥、蒜、韭、菇類外）、豆類、堅果類、所有溫和的天然香料及適度的綠茶、草藥。食用悅性食物者，通常都是長壽，不易衰老，保有充沛活力，很少罹患疾病。他們身體健康，強壯又無病，自然心情爽快、祥和、充滿喜悅。
變性食物——變性力量
所謂「變」，就是它能夠變好也能夠變壞，在宇宙中存在著比較中等的能量，力量所及會造成不安的動作及情緒。在心靈上會使人傾向激動、神經質、不安定。自我無法控制及不能安定放鬆。它會刺激攝取者的身體及心靈產生變動，因此取用這類食物，應酌量使用，才不至於使心靈受到刺激而變動不安。屬於這類食物包括咖啡、濃茶，強烈的調味料、可可、朱古力、醬油、可樂、含碳酸的飲料等等。例如濃茶中的咖啡因、單寧酸含量過高，有時候會讓我們中了茶毒。濃茶一喝，心跳很快，自律神經不穩定，有的人甚至會嘔酸嘔吐。咖啡、紅茶、可樂、朱古力都是變性食物，吃多了會讓我們太積極，好鬥——鬥嘴、鬥爭、斗性、斗事，心理安定不下來。
惰性食物——惰鈍力量
惰性食物，站在能量的提供上，它提供給我們的是最低的等級。這類食物包括肉類、魚類、蛋類、洋蔥、大蒜、煙、酒、味素、痲醉藥品等。我鄭重推薦，如果你要提升你的能量，一定要多加攝取悅性食物，酌量減少變性食物及惰性食物，如此就能夠朝向健康之道邁進。
悅性食物——最高能量（應取）
變性食物——變動不安（漸減）
惰性食物——惰鈍衰退（適當）