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素食製作:雜菌湯


時間:2010/8/3 作者:明華居士

雜菌湯

原料:(如下圖)依次為乾姬菇、草菇、金針菇、茶樹菇,另配幾片生菜或其它青菜葉子

做法:

1、草菇焯一下過涼水,一切二;茶樹菇略過油(也可以不過油,更清淡)。

2、水滾後,將所有菇放入水中再煮滾後,用鹽調味,最後放入青菜葉即可。

素食製作:雜菌湯


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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。
惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。
請常念南無阿彌陀佛,一切重罪悉解脫!