每個人都會出現衰老現象，雖然我們不能阻止，但是我們可以減緩他的腳步。下面為大家介紹一些延緩衰老的食物和水果，吃出一個年輕健康好身體。
1，抗衰老——胡蘿蔔
胡蘿蔔含有糖類、脂肪酸、維生素A和維生素C、礦物質，以及胡蘿蔔素。尤其是因為含有抗老防癌物質胡蘿蔔素，所以被認為是現代人治療、養生、抗老的長壽菜。
2，補腦益腎——核桃
核桃自古以來有「長壽果」的美稱，富含油酸，而且90%是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞痲仁油酸等，對於身體的細胞生長和更新十分重要。
3，過度用腦——香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。由於過度用腦消耗多種維生素，因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。
4，過度用眼——番木瓜
長時間盯著電腦螢幕或電視螢幕，過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，眼睛感到乾燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
5，牙齦出血——獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒鬆動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益於牙齦健康的水果。
6，頭髮乾枯——鱷梨
染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂，頭髮變得乾枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對乾枯的頭髮有特殊功效。