經典一
1愚人食鹽喻
譯文
從前的時候，有一個愚人，到別人家去作客。主人端出食物來，他嫌淡而無味。主人聽罷，便另外為他添了點鹽進去。愚人嘗到了鹽的美味，心內便想：味道所以這麼美，是有鹽的緣故。少少一撮，尚且如此，滿滿一把，豈不更妙?這愚人不懂其中的道理，便單單吃那鹽。吃罷，口顫舌抖，反而得了苦楚。
這就譬如那些外道，聽說節制飲食可以得道，即便斷絕了飲食。或是斷七日，或是斷十五日，空佬佬地使自己遭一番困餓，卻對修道毫無益處，活像那個愚人，因為鹽可調出美味來，就單是吃它，致使口顫舌抖，外道的斷食也是這樣。
原典
昔有愚人，至於他家。主人與食，嫌淡無味。主人聞已，更為益①鹽。既得鹽美，便自念言：所以美者，緣有鹽故。少有尚爾，況復多也。愚人無智，便空食鹽。食已口爽②，反為其患。
譬彼外道，聞節飲食可以得道，即便斷食③，或經七日，或十五日，徒自困餓，無益於道，如彼愚人，以鹽美故，而空食之，致令口爽，此亦復爾。
注釋
①益：添。
②爽：傷、敗。
③斷貪：即為祈願或成就修行，而於特定期間內斷絕飲食。本為瑜伽派或其他苦行外道行法之一。後為佛教採用。
源流
與此譬喻相類似的，有《大智度論》卷十八所載的田舍人食鹽：「譬如田舍人初不識鹽，見人以鹽著種種肉菜中而食，問言：『何以故爾?』語言：『此鹽能令諸物味美故。』此人便念：此鹽能令諸物美，自味必多。便空抄鹽滿口食之，鹹苦傷口，而問言：『汝何以言鹽能作美?』人言：『痴人!此當籌量多少，和之令美，云何純食鹽?』」（《大正藏》第二十五冊第一九四頁）《大智度論》卷五十九：「譬如愚人不識飲食種具，聞醬是眾味主，便純飲醬，失味致患。」（同上第四八O頁）《大智度論》卷六十四：「譬如食雖香美，過噉則病。」（同上第五O九頁）
解說
此則譬喻可與本集<見他人塗舍喻>、<嘗庵婆羅果喻>並讀，都是喻示過猶不及、並且招致傷敗的道理。