枸杞是很好的藥食兩用的食物，春季適當多吃點，對於保養肝臟具有很好的作用。枸杞菊花是春天茶飲的首選。但是枸杞應該怎麼吃才好，注意些什麼呢?
枸杞子是常用的營養滋補佳品，同時作為藥食兩用的進補佳品，有多種食用方法。
在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物配伍。枸杞是什麼呢?枸杞，是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，國內外均有分布。
枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：「春采枸杞葉，名天精草;夏採花，名長生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮」。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
現代醫學研究表明，它含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
很多人在吃枸杞的時候或者是喝枸杞茶的時候好像也是沒有什麼特殊的感覺的，但是有的好處還是可以感覺到的，就看您是否在意了。
如：
1.返老還童的感覺就是每天人特精神，疲倦感減少。
2.明目的感覺是上電腦時間長眼睛不累.
3.體熱的感覺是手腳熱，這對很多手腳發涼的病人是非常好的解決方案。
4.肝好的特徵是酒量見長，肝功能得到回覆，很多肝疾病會減輕.
5.補氣補血非常明顯，有早博的病人在吃枸杞三個月後就有明顯的改善，基本能恢復正常。
枸杞真正的威力就是在於補腎，連續吃枸杞三個月後，腎功能將會得到很大的改善，特別是男性人員一定要吃，男性的腎負擔過重，最簡單的例子就是得痛風的人群主要為男性。
為何每天吃二把枸杞可以改善痛風呢?
現經過痛風患者吃枸杞能迅速康復的情況來看，吃枸杞一是補腎，二是護肝，要想治療好痛風就要從這二方面入手。
吃藥治療痛風的同時也無形的傷害到了肝腎，所以以前一直沒有能治癒痛風的良藥就是這個原因，大量吃枸杞治療痛風的偏方出現改變了治療痛風的思路，同時也給中醫養生帶來了巨大的觀念變化。
這就是以前人們吃枸杞總是吃的太少了，很多功效都無法體現，如果少吃枸杞，那只是一種保健，只有多吃才能感受到枸杞的功效。
為何要多吃?這就是現代人們的身高體重個和體質都和以前不一樣了，因此就是要加大量，吃後最明顯的感覺就是，以前由於腎、肝和心臟引發的疾病會有非常大的改善，特別對手術後的病人能起到快速的恢復。
痛風是腎功能衰退最明顯的疾病，年輕人得病群體大多是肥胖人，上歲數得痛風的病人大多是腎功能衰退，吃枸杞能讓痛風病人康復，可以說是一個奇蹟，可見枸杞對腎和肝是有多麼重要的。
腎是本，腎和肝好了，人的疾病將會大大減少，如果說每天吃二把枸杞可以治療痛風是個偏方，那正常人每天吃枸杞將是長壽的秘方。
吃枸杞的方法如下：
痛風患者每天吃二把枸杞，每次50-80粒，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃。
正常人群每天吃一次，每次50-80粒，睡前吃。
原則：吃的量以不上火為原則，年齡大多吃，年齡小少吃。
方法：用水泡或乾嚼吃都可以。
當人們過了四十後都應該開始吃枸杞，只要每天能保證吃一些枸杞，人類的疾病將會大大降低，這也正是為何吃枸杞可以長壽的秘訣。