虛雲禪師(1840～1959)，傳法曹洞，兼嗣臨濟，中興雲門，匡扶法眼，延續溈仰，是以一身系五宗法脈的禪宗大德。虛雲禪師一生極具傳奇色彩，經歷無數磨難，自云：「閱五帝四朝，不覺滄桑幾度;歷盡九磨十難，了知世事無常!」虛雲禪師晚年在雲居山，依然不忘弘法，隨時開示修行法門。今天這篇開示，是虛雲禪師在1955年四月二十五日過堂後所說。
人身難得務必珍惜，比丘過堂五觀律己。
人身寶貴務必珍惜，努力修行勿空過日。
我今天在過堂的時候，看見各人吃飯漸漸有些散亂。吃飯時候容易散亂，亦正好對治散亂。
世人不知人身之寶貴，《大涅槃經》偈曰：「生世為人難，值佛世亦難，猶如大海中，盲龜遇浮孔。」《雜阿含經》曰：「大海中有一盲龜，壽無量劫，百年一遇出頭。復有浮木，只有一孔，漂流海浪，隨風東西。」盲龜百年一出，得遇此孔。凡夫漂流五趣海，還復人身，甚難於此。《顯揚論》曰：「一日月之照臨，名一世界;此一世界，九山八海和四洲。」九山是須彌山、持雙山、持軸山、擔木山、善見山、馬耳山、障礙山、持地山、小鐵圍山，八海是七個香水海和一個大鹹水海。須彌山與持雙山之間乃至障礙山與持地山之間，當中都有一重香水海，八山之間共七香水海。最後持地山與小鐵圍山之間，有一重大鹹水海。此海中有東西南北四洲，盲龜在鹹水海，百年一出頭，要碰入這飄流不停的浮木之孔。《四教儀》說：「在因之時，行五常五戒，中品十善，感人道身。」四洲中北洲無貴賤，餘三洲有輪王、粟散王、百僚、台奴、豎子、仆隸、姬妾之分，皆由五戒十善之因有上中下不同，故感果為人有貴賤不等。
我們現在已得人身，又聞佛法，就要依教奉行，依戒定慧種種法門降伏其心。如照律下修行，則一天到晚持《毗尼日用》五十三咒，「佛制比丘食存五觀，散心雜話信施難消。」大眾聞磬聲各正念，維那在齋堂念了供養咒之後，呼此偈。
比丘吃飯時要存五觀：
一、計功多少，量彼來處(一缽之飯，作夫汗流);
二、忖已德行，全缺應供(缺則不易，全乃可受);
三、防心離過，貪等為宗(離此三過，貪嗔痴也);
四、正事良藥，為療形枯(饑渴病故，須食為藥);
五、為成道業，應受此食(不食成病，道業何從)。
五觀若明金易化，三心未了水難清。要常存慚愧心，莫失正念，聞聲悟道，見色明心，不要心外見鬼。各存正念者，一聲磬念一聲佛也，不說人我是非、散心雜話。
施主一粒米，大如須彌山，若不自了道，披毛戴角還。修因感果如種田，水養禾苗，如智水潤心田。能念念在道，則處處都是道場。善用心者，心田不長無明草，處處常開智慧花。既然人身已得，佛法已聞，就要努力修行，勿空過日。