在佛教中在家居士的八關齋戒中，以及出家僧人的戒法中都有不非時食戒， 「時食」，從每日清晨明相出現後至日正中前為食之時;另外，「非時食」，指從日過中後至次日明相未出之前，這段時間不是受持齋戒的佛弟子進食的時間，所以叫做「非時」。這裡的「非」有不是、不允許的意思。受持齋戒的佛弟子如果非時而食，名為破齋，犯非時食戒。
佛言：日中後不食有五福，一者少淫，二者少臥，三者得一心，四者無有下風，五者身安隱亦不作病，是故沙門道士知福不食。——《佛說處處經》
【注釋】日中後不食即「不非時食」，佛說，日中後不食可得五種福報：第一，世間說飽暖思淫慾，佛教講，淫慾是生死的正因，飲食是生死的助緣，所以說，少食就能減少淫慾心。第二，通過合理的飲食，腸胃等得到休息，身體很多機能都被釋放出來，於是就會充沛的精力，睡眠自然就會減少了，人會有更多的時間投入到修行或工作之中。第三，減少對飲食等的貪慾，同時沒有飽腹等干擾，可以集中精力參禪、念佛等，這樣就可以得到「一心」。第四，通過合理的飲食，腸胃中沒有過多的殘留，這樣會減少下風(放屁)，這雖然算不上大事，但會減少很多的尷尬。第五，人很多的疾病都是因為過飢或過飽而造成的，不非時食是從佛的大智慧中流露出來的，既不過飢也不過飽，正好符合身體以及修行的需要，這樣就會減少疾病，身得安穩。
【備註】《佛說處處經》，後漢安息國沙門安世高譯，為佛教傳入中國早期翻譯的一部經典，裡面敘述多種事項，蕅益法師認為：「似律中雜雜因緣。」體裁類似於《佛說四十二章經》，但每段之間互相之間沒有明確的關聯。