無論是都市裡的寺廟還是山林里的寺廟，作息時間都一樣，凌晨四點鐘就起床誦經。為什麼凌晨四點鐘就要起來誦經呢?懂養生的人都知道，四點鐘是天地萬物的陽氣開始萌發、釋放的時候，我們身體的陽氣也是四點鐘開始萌發。如果你躺在床上不起來，就把陽氣抑制住了。
你以為睡到七八點再起來會更有精神，其實恰恰相反。因為我們身體的運行與大自然是同步的。萬物的生長都仰賴陽氣。一個人的陽氣越多、越足，他就越陽光、越健康，生命力就越強，他的心靈也越乾淨。因為陽氣吸收、招感的是更多的陽氣。
而一個人陰氣重，他就會招感更多的陰氣，負面的信息和能量就會越多，他的心態就會扭曲，看人看社會也都是扭曲的。一個扭曲的人，看什麼都扭曲。
不知道你們是否注意過，有宗教信仰的人，頭腦相對都比較單純，看人、看事物、想問題相對都單純。因為他本身就是一個單純的人，所以他把萬事萬物都想得比較單純。為什麼他會單純呢?
因為他的心靈淨化了，身體的陽氣多，身心自然就乾淨，他所招感的也是乾淨的能量。這是一種良性循環。再加上我們佛家吃素的飲食習慣，也是淨化身體最直接的方式。
大家都知道一堆肉食腐爛後和一堆蔬菜腐爛後，它們散發出來的味道是不同的。飲食結構不同，我們的思維觀念就不同。人的精神固然可以引領物質，但是物質在某個程度上也可以左右人的精神。
一個人的思維方式和身體產生的能量場，會因為吃不同的食物而不同。就拿吃肉和吃素作對比。肉食動物的爆發力比較強，比較兇悍，長得相對小一點。草食動物則特別溫順，體格大，耐力強，壽命相對也長。
在座的如果能適當地改變一下自己的飲食結構，比如一日三餐，有一餐吃素食，或者每餐三道菜中，兩道葷菜，一道素菜。再逐漸變成一道葷菜，兩道素菜。當你的飲食改變了，你的身體也會改變。身體一改變，你的思想觀念就會改變。
一個人的思想觀念改變了，自然會超越日常生活中一些瑣碎的事情。好多事情我們想不通或者做不到，是因為我們觀念上沒有轉變。如果觀念轉變了，還有什麼事情會想不通，做不到呢?
東華禪寺方丈萬行大和尚，一位用生命去踐行佛法、用生命去體證生命本質的智者。
從童真入道、閉關證道，到建寺安僧、講經說法，六度萬行，歷經了三十餘年，找到了一條能讓人類證悟本源的解脫之道。
本著普度眾生的使命，將一生心血《東華禪》無私付予芸芸眾生，殷切期望天下蒼生通過學修《東華禪》融通人生四大關係：我與家庭的關係，我與社會的關係，我與國家的關係，我與自然的關係，從而獲得幸福圓滿的人生。