為什麼「酒」也在五戒之內呢?
宣化上人慈悲開示：
「沙門」是「勤修戒定慧，息滅貪瞋痴」，我們每一個人也都應該學。
怎麼叫「勤修戒定慧」呢?
你首先要皈依三寶，之後又要受五戒;不是受了五戒就算了，還要照著這個去實行。怎麼叫實行?就是「不犯戒」。很多人都知道這五戒是什麼，就是「不殺生、不偷盜、不邪淫、不妄語、不飲酒」。
五戒非常重要的，如果我們每一個人能修持、實行這五戒，就不會失落人身。
那麼說：「不殺生，這可以的，一切眾生皆有佛性，皆堪作佛，這應該戒的，應該不殺生;不偷盜，這也是應該戒的;不邪淫，也是應該戒的;不打妄語，也是應該戒的。
為什麼酒也在五戒之內呢?為什麼要戒酒呢?我一生中就歡喜飲酒，又歡喜抽菸，所以我也不想學佛法了!為什麼?有戒酒這個條例，我就不願意學佛法!」
可是你要自己想一想，你喝酒對不對呢?抽菸對不對呢?
說是：「人人都喝酒，人人都抽菸，這有什麼不對的呢?這是人人所好的!」可是人人所好的，這就是「習焉不察」──你染成這種的風氣，不知道覺察。人家抽菸，你也抽菸;人家喝酒，你也喝酒，就跟著人家跑了。
跟著人家跑，自己身上就養成一種的毛病──這叫「毛病」，人沒有大病，就有小病;沒有小病，就有個毛病。這抽菸、喝酒是一種毛病，要把它戒除去!可是，寧可不學佛，也不戒除菸酒，你說這個人的思想多愚痴呢?這是一種愚痴的思想!
為什麼要戒酒?
我現在講一個公案給大家聽一聽。有一個人歡喜喝酒，他受了五戒;受了五戒之後，他就守不住戒了。
他想：「啊，我喝一點酒好囉!」於是就想要喝酒，可是沒有什麼菜吃──中國人喝酒都要有一點送酒的菜，不像外國人喝酒就那么喝，也不需要菜。在這個時候，偏偏他的鄰居就有一隻雞跑過來了，他說：「這回好了，你給我送菜來了!」於是把這隻雞就給捉住了。
捉住這隻雞，這犯了一個盜戒;他把這雞殺了，犯了一個殺戒。這盜、殺和酒戒都犯了!因為有雞肉送酒，也喝醉了;這個時候，鄰居的女人來找雞，敲他的門。他開開門，這鄰居的女人就進來了，說：「你看見我有隻小雞跑過來沒有啊?」他說：「沒有，沒有，我沒看見!」這把一個妄語戒也犯了。他又看這個女人生得很漂亮，於是又起了淫慾心，就把這個女人給強姦了;於是就被人家告了，就要打官司。
就因為他喝酒，把五戒都犯了。
所以「酒能亂性」，佛家戒之。喝酒喝多了，人就不由自主了;不由自主了，就忽天忽地──忽然而天、忽然而地了，騰雲駕霧，什麼事情都做得出。
就因為這一個酒，把五戒都犯了，所以這五戒裡邊，就要戒酒。因為你不喝醉了，就不會做這麼多的糊塗事;喝醉酒了，就什麼事情都做得出來。所以在佛教裡頭，首先要受持五戒，這是非常重要的。
你皈依三寶之後，然後再受五戒。受了五戒，如果你不犯戒，每一條戒裡頭，就有五位護戒的護法善神保護著你;你若犯戒了，這善神就跑了，不保護著你了!所以受戒在佛教裡頭也是非常要緊的。
受戒怎麼樣受法?
不是說我自己看看書，書上說不殺生、不偷盜、不邪淫、不妄語、不飲酒，這就算受戒了。
也不是說我自己在佛前點上香，燒幾個香疤，這就叫受了戒。
要怎麼樣呢?
在家人想受五戒，必須要找一個大德高僧來給你證明，他給你證明受戒，這謂之「受戒」;受了戒，然後你守戒，這功德是不可思議的。
所以你想受戒，一定要在僧人的面前來乞受戒法，這才合法呢!
恭錄自《大佛頂首楞嚴經》淺釋