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一位廚師的懺悔:我寧死也絕不再殺生


時間:2020/1/19 作者:心荷

我是一個廚師,從業二十餘年來殺生無數,如今學佛,深感不安,畏懼生命的流逝和無常,深知自己已造下了無量罪業。末學感慨,把自己這一段充滿著血腥味的人生經歷懺告有緣人,以警示所有廚師能夠放下屠刀,改行行善業,因果可畏啊!同時祈願更多的眾生能戒殺、放生、吃素,維護地球生態平衡。我是家裡的獨子。童年時,被受父母的寵愛,沒有吃過苦受過累,從小養成了脾氣大、自私自利的習慣,對父母不孝順。少年時,由於宿世業力的牽引,心想嘗遍世界美食的強烈貪慾使我選擇了學習廚師這個專業,學成後很自然地就擔當起了XX賓館的一名廚師「殺手」。一乾二十多年啊,多少條無辜的生命葬送在我的手下!每每昏睡時總覺得有無數生靈,例如蛇等動物在咬我,追殺我,使我的身心世界感到無比的痛楚,難以言辭。

在廚房裡,面對被殺生靈悲慘哀號,面對瑟瑟發抖的動物,我神情痳木,心無憐憫,殺之而後快。為了滿足客人求新求奇的口腹之慾,多少鮮活的生命葬身於刀下;為了自己所謂提高廚藝,創新菜餚,更有許多野生動物無辜喪命。酒席桌上歡笑宴言的代價,竟是千百條生命的厄難。

且看廚房裡,剖腹挖心,斬首刮鱗,油汆刀割,剝皮抽筋,火烤水煮,鹽醃酒浸。只要有人能吃,我就敢做,用各種手段,油炸、生吃、煎、炒、煮、溜、燉等等,一幅幅血淋淋的悲慘景象,真是人間的地獄啊!不光這些,我還放蕩自己,喝酒、吃肉,以為人生在世就是要享受,要把沒吃過的吃個夠,沒玩過的玩個夠,恣意揮霍自己的一點點可憐的福報。現在深刻反思,我真是罪業深重啊,同樣是一條生命,同樣生在一個地球,同樣有活著的理由,同樣會感受到家破人亡、妻離子散的痛苦,我們人類有什麼權利,為什麼要去剝奪眾生的生命,用來滿足自己的口腹之慾呢?為什麼要尋求建立在眾生痛苦之上的快樂呢?(此文轉發,感恩原作者)

過年了,希望大家選擇職業時,能夠以此為戒,遠離葷菜廚師等一切與殺業有關的行業!

一位廚師的懺悔:我寧死也絕不再殺生


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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。
惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。
請常念南無阿彌陀佛,一切重罪悉解脫!