根據中醫子午流注講解，過午不食的好處極多!
根據中醫子午流註：
子時(23-01)，膽把膽汁給換了，人就有一個清楚的大腦;
丑時(01-03)，肝把血給了，產生新鮮血液(子、丑時最好進行右臥睡眠利於健康);
到了寅時(03-05)(可以起床了)，把血供給肺，肺朝百脈，也就是把營養和氧氣輸送給了全身，所以人醒了以後，臉色是非常好的;
當卯時(05-07)醒了，人該排泄了，這時大腸經開了，排泄乾淨了;
辰時(07-09)，該吃飯了，胃經開了，利於消化;
巳時(09-11)，消化完了該營養了，脾經這時動了;
午時(11-13)，血液大量供給了心經，心經很旺，烈陽當空，在這種情況下，一氣哈成;
未時(13-15)，小腸經開了，心為火，脾胃為土，火生土，午飯吃完了，小腸趕緊給吸收了;大量的水分要走掉，
這時到了申時(15-17)，膀胱經開了;
到了酉時(17-19)，腎經開了，腎藏精華，也就是忙了一天，這時把一天的錢都存到這裡來;
戌時(19-21)，心包經開了，查一查有沒有特務，也就是把一切邪的東西給清除掉;
亥時(21-23)，三焦百脈都開了，需要休養生息了，人這時就開始睡覺了。
過了中午陽氣下降，陰氣上升，吃了食物會使人陰氣加重.
早晨是天食，中午是佛食，晚上是鬼食。
過午還食會使胃和大小腸內堆積垃圾，所以過午不食，是清腸的最好方法，因小腸和心互為表里，腸清則心清。
吃飯過飽或過了中午還吃飯，會使經脈不通，經脈不通，則身疲睏乏、心地閉塞，心地閉塞，則道業荒廢。
若晚上5-7點吃晚飯，則使腎經不通，無法後轉上升起命門火，形成污穢之精，助長愛欲.
接著晚上7-9點使藏第八識之心包經不通，無法清除心臟周圍邪氣，久之，正居其內的心不能主神明，大腦思維被心包內之邪氣所控制.
接著夜裡9-11點三焦百脈不通，夜11-凌晨3點膽肝負擔重，解毒換血功能下降，嚴重時影響睡眠，到了第二天凌晨寅時陽氣不易升起，到了卯時，腸道淤積的濁物難以排除，在體內形成毒素，進入血液和臟腑百骸，到了辰時巳時的最佳吸收營養階段不思飲食，形成惡性循環，到了午時心負擔重，陰陽相交不利。
所以過午不食能保持頭腦清醒、清心寡欲，身心俱得輕利明快。在方法上，可以先以水果或補氣湯代替，再以水代替，進而達到完全過午不食。過午不食的好處極多，是故佛陀制定之。
食慾少，能減低男女愛欲之心;
能得身心輕安，讓腸胃得到適當休息;
易入禪定;
有更充裕的時間可修行悟道;
欲得解脫，食慾必然淨化故;
三世諸佛皆依過午不食。