恭摘自《安士全書白話解》
勸勿烹蟹
人一聽說地獄之苦，都以為渺茫難信，不知世人烹蟹就是沸湯大獄景像，只是習以為常沒有覺察罷了。當柴火一燒，鍋中發熱，此時群蟹，恐怖驚惶，全身煩悶。接著更熱，就繞鍋循行，都想爬出。接著大熱，就互相踐踏，神識昏迷。此時，浮在水上大痛難忍，沉在水下大痛難忍，擠壓不動大痛難忍。沒有多久，鍋中沸水繞身涌注。注目，則如熱釘烙眼;注背，則如沸鐵澆身。如此受苦無量，然後含冤命盡，全身發赤。痛苦啊!眾生只不過為了瞬息間的美味，就造下如此無邊業障。假使諸佛菩薩，用天眼來看，那麼此人與蟹從無量劫來，曾經互為父母兄弟六親，只因為改頭換面，不再相識，因此互相造業，互相殺害，以至於互相報怨，永無終止。普勸一切眾生要發慈悲心，先實行忠恕①之道，彼此體諒，貪婪就化為慈悲了。
註：
①《論語》裡仁：「曾子曰：『夫子之道，忠恕而已。』」(孔子的學問，就在於忠恕二字)忠即是做人竭心盡力，自利利他，自覺覺他。恕即是推已及人，己所不欲，勿施於人。
案例一：
蟹山受報(出《南陽廣記》)
湖州醫，沙助教①，母親嗜愛吃蟹，所殺無數。紹興十七年，母親患惡疾而死。後來她的幾歲孫子，看見她站在門外，遍體流血，對孫子說：「我因平生殺蟹，現在蟹山受報，趕緊告訴你的父親，作福超薦我。」說完就不見了。
醃蟹之家，把活生生的螃蟹腹部下面的甲殼剔去，粗暴地把姜鹽塞進去，痛苦真不可形容。蟹山的苦報，是業力所感招。從蟹橫行爬走來看，可以推測他宿生必走邪路，不走菩提正路。被繩子捆綁，可以推測他宿生必被愛欲迷惑，不能解脫纏縛。欲知前世因，今生受者是。
註：
①助教，官名。晉武帝鹹寧四年設。幫助國子祭酒、博士教授生徒。唐時國子學、太學、廣文館、四門學皆有助教。明清僅國子監有助教。